Tre kriterier
Vår vägledning för klimat, miljö och socialt ansvar utgår från tre kriterier:
Miljöcertifierad odling och produktion
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar av tredje part, såsom ekologisk eller andra, som presterar bra inom relevanta miljöområden under odlings- och produktionsstadiet, såsom vatten- energi- och kemikalieanvändning, biologisk mångfald, jordhälsa, avfallshantering och klimat. Certifieringen är tydligt synlig på förpackningen och urvalet av certifieringar baseras på en årlig studie av oberoende part (Intertek).
Mer om miljöcertifieringar: Vilka miljöcertifieringar ingår i vägledningen?
Socialt ansvar i odling och produktion
Odlare och producenter av drycken är antingen tredjepartscertifierade eller godkända i revision av tredje part, inom socialt ansvar för arbetstagare under odlings- och produktionsstadiet.
Fram till 1 december 2026 uppfyller vissa drycker vårt krav på socialt ansvar utan certifiering eller godkänd revision då odling och produktion skett i länder där vi bedömer risken som låg för att kraven för socialt ansvar inte skulle efterlevas baserat på undersökningar från tredje part. Därefter kommer krav på certifiering eller revision gälla för alla drycker som har denna gröna etikett. Kravområdena för socialt ansvar baseras på vår riskanalys som ställer krav på bland annat föreningsfrihet, icke-diskriminering, anständiga arbetstider, säkerhet på arbetsplatsen och rättvis lön.
Vår riskanalys baseras på amfori BSCI:s uppförandekod som vi har förbundit oss att arbeta efter, vilken i sin tur bygger bland annat på FN:s vägledande principer för företag och mänskliga rättigheter. Urvalet av certifieringar baseras på en årlig studie av oberoende part (Intertek).
Mer om socialt ansvar i odling och produktion: Vilka certifieringar och revisioner ingår?
Förpackning med lägre klimatavtryck
Dryckens förpackning är antingen papp, box, PET, burk, påse, returglas eller lättare glasflaska. Den har därmed lägre utsläpp av koldioxid och andra klimatpåverkande gaser per liter dryck vid tillverkning än en traditionell glasflaska (snittvikten av våra sålda glasflaskor). Ju tyngre förpackningen är desto högre blir koldioxidavtrycket i tillverkningen. Det beror på att det går åt mycket energi att smälta glasmassan – även när glaset är återvunnet. Beräkningarna av förpackningars koldioxidutsläpp har gjorts av extern part.
Vilka förpackningar har lägre klimatavtryck?
Följande förpackningar är godkända för att kvalificera för förpackningskriteriet:
- För vin, inklusive mousserande, och sprit: box, påse, papp, returglas, aluminiumburk, PET-flaska och lättare glasflaskor
- För öl, cider och blanddryck: Aluminiumburk, PET-flaska och returglas
Läs mer: Olika förpackningars klimatavtryck
Varför en egen vägledning?
Vi vill att vägledningen ska täcka in alla aspekter av hållbarhet som är relevanta för de drycker vi säljer. Därför har vi själva samlat ihop den information vi behöver för att kunna guida kunderna till mer hållbara drycker.
Vilka hållbarhetsaspekter täcks in av vägledningen?
Förpackning, odling och produktion är de områden som ger störst avtryck i våra produkters väg från odling till butik. Därför är kraven fokuserade på dessa tre områden.
Inom miljö har detta resulterat i följande specificering av kraven:
- Inom odling och produktion är de mest väsentliga områdena energi/klimatpåverkan, vattenanvändning, biologisk mångfald, kemikalieanvändning och avfall. Dessa faktorer har varit vägledande i den jämförande studie av certifieringar med miljökrav inom dryckesbranschen som vi har låtit Intertek göra.
- Dryckesförpackningarna står för den största delen av produkternas totala klimatavtryck. Förpackningens klimatavtryck är därför ett eget kriterium för att kvala in till våra mest hållbara drycker.
Transporter, då?
Transportens miljö- och klimatavtryck är litet jämfört med odling, produktion och förpackning. Vi utvärderar ständigt våra kriterier och framåt kan transporter vara en del - förutsatt att vi i framtiden kan få in kvalitativ data.
Socialt ansvar i odling och produktion
Inom socialt ansvar är kravområdena desamma som i Systembolagets riskanalys. Dessa baseras på den uppförandekod från Amfori BSCI som vi har förbundit oss att arbeta efter och innefattar områdena:
- Föreningsfrihet och kollektivförhandling
- Diskriminering
- Lika rättigheter och behandling av kvinnor och män
- Anständiga löner
- Arbetstid
- Arbetstagares rättigheter
- Arbetsmiljö och säkerhet
- Skydd av anställda från överhettning och uttorkning
- Barnarbete
- Unga arbetare
- Tvångsarbete eller oetiska rekryteringsmetoder
- Korruption och etiskt affärsuppförande
Läs mer om hur vi arbetar med socialt ansvar
Kriterierna ska göra skillnad
Vi vill driva förändring och bidra till en mer hållbar utveckling. Kriterierna har satts på en nivå där de:
- kan göra skillnad inom en viss dryckeskategori och/eller inom ett visst ursprung. Därför kan det ibland vara olika kravnivåer mellan olika kategorier.
- ska kännas möjliga att uppnå, så att vi kan motivera fler leverantörer och producenter att jobba mer med hållbarhetsfrågor.
Alla drycker kan kvala in till vägledningen
Alla drycker har en chans att få vägledningen, men det krävs ett målinriktat arbete från alla aktörer i leverantörskedjan för att kvala in. Det är så vi driver förändring.
Hitta dryckerna i butik
I din butik hittar du våra mest hållbara drycker genom att titta efter den gröna hyllkantsetiketten med de tre kriterierna på hyllans kant. Eller fråga oss i butiken så hjälper vi gärna till.